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为什么酶的活性在低温下会降低?

网站编辑:某某网络科技有限公司 发布时间:2022-08-03  点击数:
导读:为什么酶的活性在低温下会降低? chenfeitc 1年前他留下的回答 已收到1个回答 BS一下 网友 该名网友总共回答了15个问题,此问答他的回答如下:采纳率:93...

为什么酶的活性在低温下会降低?

chenfeitc 1年前他留下的回答 已收到1个回答

BS一下 网友

该名网友总共回答了15个问题,此问答他的回答如下:采纳率:93.3%

温度对酶活有两面影响,一是温度升高使酶促反映速率增大,二是温度升高酶本身会逐步变性,所以最适温度是两个过程平衡的结果.
酶的活性在低温下会降低就是受第一个方面的影响.

1年前他留下的回答

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